ABOUT
Originally from Lyon, France, I started my journey in pastry and chocolate at 15.
With over 10 years of experience as a certified pastry chef and chocolatier, I have built international experience working with brands and projects around the world.
Now based in Bangkok, I focus on creating premium chocolates and sharing my expertise through my Masterclass.
เกี่ยวกับ
มีพื้นเพมาจากเมืองลียงในประเทศฝรั่งเศส
ฉันเริ่มต้นการเดินทางด้วยช็อกโกแลตเมื่ออายุ 15 ปี โดยได้รับการรับรองด้านการทำขนมอบและช็อกโกแลต
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ฉันเริ่มต้นความร่วมมือระหว่างประเทศในหลายประเทศ แบ่งปันความเชี่ยวชาญด้านช็อกโกแลตของฉันทั่วโลก
ตอนนี้ฉันมาตั้งถิ่นฐานในประเทศไทยเพื่อแบ่งปันผลงานสร้างสรรค์ของฉันกับคุณ
E-Books
-
แพ็คช็อกโกแลตเทียร์
ราคาปกติ 1,190.00 ฿ THBราคาปกติราคาต่อหน่วย / ต่อราคาโปรโมชัน 1,190.00 ฿ THB -
การออกแบบ Bonbons แบบขึ้นรูป I
ราคาปกติ 620.00 ฿ THBราคาปกติราคาต่อหน่วย / ต่อราคาโปรโมชัน 620.00 ฿ THB
บล็อก
ดูทั้งหมด-
Learn Chocolate Making at Home: Our Chocolatier...
Not ready for the full online Masterclass yet? Our e-book collection breaks down individual techniques in depth, with real page counts, real detail, and a private community to ask questions...
Learn Chocolate Making at Home: Our Chocolatier...
Not ready for the full online Masterclass yet? Our e-book collection breaks down individual techniques in depth, with real page counts, real detail, and a private community to ask questions...
-
Inside the Chocolate Bonbons Masterclass: What ...
The Chocolate Bonbons Masterclass is a fully online, self-paced course, not a physical workshop. Here's exactly what's inside the 10 modules, and who it's built for.
Inside the Chocolate Bonbons Masterclass: What ...
The Chocolate Bonbons Masterclass is a fully online, self-paced course, not a physical workshop. Here's exactly what's inside the 10 modules, and who it's built for.
-
How to start a chocolate business in Thailand: ...
Discover actionable steps to launch your chocolate business in Thailand. Learn about market opportunities, sourcing ingredients, and legal requirements.
How to start a chocolate business in Thailand: ...
Discover actionable steps to launch your chocolate business in Thailand. Learn about market opportunities, sourcing ingredients, and legal requirements.
-
The Best Chocolate Souvenirs to Bring Back from...
Discover the best chocolate souvenirs from Thailand! Explore unique flavors and artisanal creations perfect for gifting or indulging yourself.
The Best Chocolate Souvenirs to Bring Back from...
Discover the best chocolate souvenirs from Thailand! Explore unique flavors and artisanal creations perfect for gifting or indulging yourself.
@cniel_chocolatier Truffles coating 🍫. #chocolate #chef #food #tiktokfood #dubai #dxb #uae #foryou #fy #foryoupage ♬ Dinero - Trinidad Cardona
@cniel_chocolatier How I made a custom chocolate logo sculpture #art #asmr #chocolate ♬ Vibes - Beast Inside Beats
@cniel_chocolatier This is how I made these beautiful Salted Caramel & Peanuts Butter Chocolates #chocolate #tutorial #learn ♬ original sound - Clement Niel

